"ซุปหน่อไม้ส้ม"
เฮ็ดกับข้าวแต่เซ้า.....สิไปวัดซั้นดอกว้า
แต่ว่ามื่อนี้มีคนนิมนต์พระไปทำบุญเก็บดูก
พระอาจารย์กำลังสิออกวัด เลยบอกให้เก็บไว้ฉันท์เพล
กับข้าวไปวัดมื่อนี้.....ซุปหน่อไม้ส้ม ....บักกอสุก.....ข้าวเหนียว
แต่ว่ามื่อนี้มีคนนิมนต์พระไปทำบุญเก็บดูก
พระอาจารย์กำลังสิออกวัด เลยบอกให้เก็บไว้ฉันท์เพล
กับข้าวไปวัดมื่อนี้.....ซุปหน่อไม้ส้ม ....บักกอสุก.....ข้าวเหนียว
เครื่องซุป
: ต้นหอม ผักชี หอมแดง สาระแหน่ ใบแข่วเลื่อย
: ถั่วและงา คั่ว โขลกพอเบามือ อย่าให้แตกหลาย
การปรุงรส
: ใส่หน่อไม้ส้มในครก ใส่ถั่วและงาลงไปใส่แจ่วลงไปพอตำให้เข้ากันแล้วกะสุดท้าย ใส่ต้นหอม ผักชี หัวหอมแดง สาระแหน่ ใบแข่วเลื่อยลงไป คลุกเคล้าสุดท้าย
: ใส่หน่อไม้ส้มในครก ใส่ถั่วและงาลงไปใส่แจ่วลงไปพอตำให้เข้ากันแล้วกะสุดท้าย ใส่ต้นหอม ผักชี หัวหอมแดง สาระแหน่ ใบแข่วเลื่อยลงไป คลุกเคล้าสุดท้าย
สุดท้าย คนๆๆๆๆ กะซิปเบิ่ง 55555
ที่มา : บ้านมหา ดอทคอม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น